Tváří se jako vanilkové rohlíčky, ale jsou velmi zdravé a taky jsou velmi snadné. Stejně jako snídaňová granola. Vlastně je to vanilkové müsli upečené do tvaru rohlíčků. Takže vám bude na Vánoce jedno, kolik toho vaši drazí doma snědí.
Suroviny:
1 hrnek jemných ovesných vloček
1 hrnek rozsekaných ořechů (může být libovolný mix kešu, vlašských, lískových, loupaných mandlí...)
1/2 hrnku strouhaného kokosu
1/2 lžičky vanilky
2 vrchovaté lžíce kešu másla
6 lžic javorového sirupu
cca 5–10 lžic vody
Postup:
V mixéru rozsekáme ořechy, můžeme trochu rozsekat a zmenšit i vločky
Smícháme se strouhaným kokosem a vanilkou
V jiné misce smícháme vodu, kešu máslo a javorový sirup
Obě směsi smícháme dohromady (můžeme přidat dle potřeby trochu vody) a namačkáme do formiček na vanilkové rohlíčky
Pečeme cca 30 minut na 150°
nebo
Všechno nasypeme do mixéru, rozmixujeme a upečeme ;-)
Tipy:
Používám pouze silikonové formičky, takže ani nevím, jak by se rohlíčky vyklopily z kovových formiček.
Vločky a ořechy rozsekejte na vámi požadovanou jemnost. Záleží na vás, jestli vám nevadí kousky, nebo je chcete mít úplně jemné.
Nejlepší suroviny na skvělé vanilkové granola rohlíčky si můžete pořídit ZDE.
Comments