Tofu slanina na opečeném chlebu

Výborná rychlovka nejen pro vašeho muže k večeři. Hlavně nechutnejte, pokud vy už takhle pozdě večer nejíte. Je to neodolatelně dobré.

Tofu slanina na opečeném chlebu

Suroviny:

• 1 tofu natural

• 5 lžic kukuřičné mouky

• 1 lžička uzené papriky

• 1 lžička uzené soli

• 1 lžička česnekového prášku

• 4 lžíce shoyu

• 3 lžíce javorového sirupu

• 3 lžíce oleje

• 4 plátky celozrnného chleba

• 1 stroužek česneku

• 4 listy hlávkového salátu

• 4 lžičky veganské majonézy, nebo kešu dresinku

• 2 kyselé okurky

• 4 cherry rajčátka

• 4 lžičky hořčice

• česnek

• nať z jarní cibulky nebo pažitka na ozdobu

Postup:

1. Chleba dáme opéct do toustovače

2. Tofu vysušíme čistou utěrkou a nakrájíme na tenké plátky (cca na 16 plátků)

3. V misce smícháme kukuřičnou mouku, uzenou papriku, uzenou sůl a česnekový prášek

4. Ve směsi obalíme plátky tofu

5. Smícháme shoyu a javorový sirup a směsí pokapeme obalené tofu

6. Tofu opečeme na oleji do tmavě zlaté barvy

7. Opečený chleba potřeme česnekem, natřeme majonézou, obložíme listem salátu, natřeme lžičkou hořčice, položíme 4 plátky opečeného tofu, obložíme plátkem kyselé okurky a plátky rajčat. Posypeme pažitkou a rozplyneme se tou dobrotou 😊

Tip:

• Nebo prostě obložte podle vaší fantazie

---

Jím zdravě

Podporuji lokální dodavatele

Šetřím planetu pro další generace

Nakupuji ve Zdravíčku :-)